材料費控制同樣按照“量?jì)r(jià)分離”原則，控制材料用量和材料價(jià)格。

1．材料用量的控制

在保證符合設計要求和質(zhì)量標準的前提下，合理使用材料，通過(guò)定額控制、指標控制、計量控制、包干控制等手段有效控制物資材料的消耗，具體方法如下

（1）定額控制。對于有消耗定額的材料，以消耗定額為依據，實(shí)行限額領(lǐng)料制度。

1）限額領(lǐng)料的形式

①按分項工程實(shí)行限額領(lǐng)料

按分項工程實(shí)行限額領(lǐng)料，就是按照分項工程進(jìn)行限額，如鋼筋綁扎、混凝土澆筑、砌筑、抹灰等，它是以施工班組為對象進(jìn)行的限額領(lǐng)料。

②按工程部位實(shí)行限額領(lǐng)料

按工程部位實(shí)行限額領(lǐng)料，就是按工程施工工序分為基礎工程、結構工程和裝飾工程，它是以施工專(zhuān)業(yè)隊為對象進(jìn)行的限額領(lǐng)料。

③按單位工程實(shí)行限額領(lǐng)料

按單位工程實(shí)行限額領(lǐng)料，就是對一個(gè)單位工程從開(kāi)工到竣工全過(guò)程的建設工程項目的用料實(shí)行的限額領(lǐng)料，它是以項目經(jīng)理部或分包單位為對象開(kāi)展的限額領(lǐng)料。

2）限額領(lǐng)料的依據

①準確的工程量。它是按工程施工圖紙計算的正常施工條件下的數量，是計算限額領(lǐng)料量的基礎；

②現行的施工預算定額或企業(yè)內部消耗定額，是制定限額用量的標準；

③施工組織設計，是計算和調整非實(shí)體性消耗材料的基礎；

④施工過(guò)程中發(fā)包人認可的變更洽商單，它是調整限額量的依據。

3）限額領(lǐng)料的實(shí)施

①確定限額領(lǐng)料的形式。施工前，根據工程的分包形式，與使用單位確定限額領(lǐng)料的

形式。

②簽發(fā)限額領(lǐng)料單。根據雙方確定的限額領(lǐng)料形式，根據有關(guān)部門(mén)編制的施工預算和施工組織設計，將所需材料數量匯總后編制材料限額數量，經(jīng)雙方確認后下發(fā)。

③限額領(lǐng)料單的應用。限額領(lǐng)料單一式三份，一份交保管員作為控制發(fā)料的依據；一份交使用單位，作為領(lǐng)料的依據；一份由簽發(fā)單位留存，作為考核的依據。

④限額量的調整。在限額領(lǐng)料的執行過(guò)程中，會(huì )有許多因素影響材料的使用，如：工程量的變更、設計更改、環(huán)境因素的影響等。限額領(lǐng)料的主管部門(mén)在限額領(lǐng)料的執行過(guò)程中要深入施工現場(chǎng)，了解用料情況，根據實(shí)際情況及時(shí)調整限額數量，以保證施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行和限額領(lǐng)料制度的連續性、完整性。

⑤限額領(lǐng)料的核算。根據限額領(lǐng)料形式，工程完工后，雙方應及時(shí)辦理結算手續，檢查限額領(lǐng)料的執行情況，對用料情況進(jìn)行分析，按雙方約定的合同，對用料節超進(jìn)行獎罰兌現。

（2）指標控。對于沒(méi)有消耗定額的材料，則實(shí)行計劃管理和按指標控制的辦法。根據以往項目的實(shí)際耗用情況，結合具體施工項目的內容和要求，制定領(lǐng)用材料指標，以控制發(fā)料。超過(guò)指標的材料，必須經(jīng)過(guò)一定的審批手續方可領(lǐng)用。

（3）計量控制。準確做好材料物資的收發(fā)計量檢查和投料計量檢查。

（4）包干控制。在材料使用過(guò)程中，對部分小型及零星材料（如鋼釘、鋼絲等）根據工程量計算出所需材料量，將其折算成費用，由作業(yè)者包干使用。

2．材料價(jià)格的控制

材料價(jià)格主要由材料采購部門(mén)控制。由于材料價(jià)格是由買(mǎi)價(jià)、運雜費、運輸中的合理?yè)p耗等所組成，因此控制材料價(jià)格，主要是通過(guò)掌握市場(chǎng)信息，應用招標和詢(xún)價(jià)等方式控制材料、設備的采購價(jià)格。

施工項目的材料物資，包括構成工程實(shí)體的主要材料和結構件，以及有助于工程實(shí)體形成的周轉使用材料和低值易耗品。從價(jià)值角度看，材料物資的價(jià)值約占建筑安裝工程造價(jià)的60%甚至70%以上，因此，對材料價(jià)格的控制非常重要。由于材料物資的供應渠道和管理方式各不相同，所以控制的內容和所采取的控制方法也將有所不同。