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安全評價(jià)師

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安全評價(jià)師考試輔導:綜合安全等級評價(jià)方法(試行)

2010-09-14 09:00 來(lái)源:來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ) 打印 | 收藏 |
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  一、綜合安全等級評價(jià)方法概述

  綜合安全等級評價(jià)方法是對水產(chǎn)苗種檢疫內容中感官要求、寄生蟲(chóng)性疾病和細菌性疾病的檢疫結果進(jìn)行判定的方法。主要運用模糊數學(xué)的基本理論,將各隸屬項進(jìn)行模糊量化,按三種檢測結果分別賦予1、2、4的分值,然后將各隸屬項的分值進(jìn)行相加,計算出系統綜合評分,根據系統綜合評分的分值來(lái)判斷系統的綜合安全等級。

  二、水產(chǎn)苗種檢疫結果評分標準

  1、感官要求共包含五項指標:

  a、活力  b、感光能力  c、體表光潔度  d、傷殘、畸形率  e、死亡率

  各項指標的判定結果

  感官要求   活力   感光能力   體表
  光潔度
  傷殘畸形率
 。≤3%)
  死亡率
 。≤3%)
  判定結果   強
  不強
  敏感
  不敏感
  干凈
  不干凈
  正常
  不正常
  正常
  不正常

  感官要求評分標準:

 、傥屙椫笜酥腥恐笜朔弦蠡騼H有一項指標未符合要求,則將其評分結果記為1;

 、谖屙椫笜酥衅渲杏袃身椈蛉椫笜宋捶弦,則將其評分結果記為2;

 、畚屙椫笜酥衅渲杏兴捻椈蛉恐笜宋捶弦,則將其評分結果記為4.

  2、寄生蟲(chóng)檢測包括對寄生蟲(chóng)數量的判定及其優(yōu)勢種類(lèi)別的鑒定,評分標準為:

 、俳M織內(外)偶見(jiàn)寄生蟲(chóng),則將其評分結果記為1;

 、诮M織內(外)容易發(fā)現寄生蟲(chóng),但寄生蟲(chóng)數量較少,則將其評分結果記為2;

 、劢M織內(外)極易發(fā)現寄生蟲(chóng),且寄生蟲(chóng)數量很多,則將其評分結果記為4;

  3、細菌檢測包括對弧菌數量的測定及其優(yōu)勢菌種類(lèi)的鑒定,以下為弧菌總數標準化檢測程序及評分標準:

 。1)弧菌總數標準化檢測程序

 、贅颖咎幚恚

  將初樣(混合樣)放入初樣管中,用無(wú)菌扦樣器搗碎樣本制成實(shí)驗樣本。

 、谀敢杭跋♂屢旱闹苽洌

  用扦樣器扦取0.5g(0.5ml)實(shí)驗樣本于母液管(內含4.5ml Nacl溶液)中,制成母液,并振蕩混勻,此時(shí)母液管濃度級別為10-1.用微量移液器吸取母液管中的液體0.5ml,注入A管(內含4.5ml Nacl溶液)配成濃度級別為10-2的稀釋液,并振蕩混勻。

  以此類(lèi)推,制成B管10-3稀釋液和C管10-4的稀釋液。

 、奂毦臃N及培養:

  用無(wú)菌微量移液器分別吸取ABC管中的稀釋液,向特定選擇性培養基TCBS上滴1滴溶液(0.05ml),并做平行對照組,微微搖晃使液體盡量散開(kāi),待液體完全被培養及吸收后,放于25-28℃倒置培養36-48小時(shí)后取出計數。

 、芗毦倲涤嫈导坝嬎憔禑o(wú)論細菌菌落大小均要求計數,經(jīng)計算得每個(gè)濃度的計數平均值分別用ABC來(lái)表示。

 、萁Y果判定原則:

  a、首先選擇平均菌落在20~200之間的數值作為檢測結果,如果只有一項數值介于20~200之間,則選擇該數值為最終結果,即若A屬于[20,200],BC不屬于[20,200],則A為最終結果;

  b、如果有兩項數值介于20~200之間,則按以下原則:

  AB屬于[20~200],C小于20,則選B為最終結果;

  BC屬于[20,200],A大于200,則選C為最終結果。

  c、如果ABC均大于200,則選C為最終結果,如果ABC均小于20,則選A為最終結果。

  d、可以接受的結果:

  如果AB大于200,C小于20或A大于200,BC小于20,此兩種結果可由多種原因導致,需比較實(shí)驗組和對照平行組來(lái)判定是否屬于上述幾種情況,如果認為結果不能更改,則可選擇B為最終結果,B為可接受結果。

  e、如果除了上述的這些情況外,還出現了其它的結果,則說(shuō)明實(shí)驗過(guò)程中存在嚴重的錯誤,應當重新實(shí)驗。

 。2)評分標準:

 、倩【倲涤嫈档淖罱K結果若選擇A為最終檢測結果的記為1;

 、诨【倲涤嫈档淖罱K結果若選擇B為最終檢測結果的記為2;

 、刍【倲涤嫈档淖罱K結果若選擇C為最終檢測結果的記為4;

  三、安全等級的劃分

  安全等級分成五個(gè)等級,具體如下:

  綜合安全等級評分表

  安全等級   安全   比較安全   一般安全   比較危險   危險
  綜合評分   3、4   5、6   7、8   9、10   12

  四、等級提升及等級提升原則

  1、等級提升原理及概念:

  由于不同致病性細菌或寄生蟲(chóng)對不同生物體造成的危害程度不同,所以每類(lèi)生物體都有其專(zhuān)屬的致病性細菌或寄生蟲(chóng)病,為了更好地體現這種差異性,也為了更準確地出具綜合安全等級評價(jià)結果,于是引入等級提升的概念:在細菌檢測或寄生蟲(chóng)檢測中,如果處于優(yōu)勢生長(cháng)的細菌或寄生蟲(chóng),恰好為該品種主要細菌病或寄生蟲(chóng)病中的致病性細菌或寄生蟲(chóng),則需進(jìn)行等級提升。

  2、等級提升原則:

 、俜秶皸l件:當細菌檢測和寄生蟲(chóng)檢測中的最終判定結果最高級,即評分為4的時(shí)候,并且所鑒定的優(yōu)勢菌(種)種類(lèi)為該樣本所列的致病性病源菌(種),則需進(jìn)行等級提升;

 、谙到y等級提升:在系統綜合評分后,將系統的綜合安全等級向危險等級方向提升一個(gè)等級,即如果系統綜合評分為7,系統綜合安全等級為一般安全等級,則經(jīng)過(guò)提升后,系統綜合安全等級為比較危險等級。

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