粒徑大于5mm的骨料稱(chēng)為粗骨料。普通混凝土常用的粗骨料有碎石和卵石。由天然巖石或卵石經(jīng)破碎、篩分而得的粗骨料，稱(chēng)為碎石或碎卵石。巖石由于自然條件作用而形成的粗骨料，稱(chēng)為卵石?；炷劣么止橇系募夹g(shù)要求有以下幾方面：

　　1.顆粒級配及最大粒徑

　　普通混凝土用碎石或卵石的顆粒級配情況有連續粒級和單粒級兩種。其中，單粒級的骨料一般用于組合成具有要求級配的連續粒級，它也可與連續粒級的碎石或卵石混合使用，以改善其級配。如資源受限必須使用單粒級骨料時(shí)，則應采取措施避免混凝土發(fā)生離析。

　　粗骨料中公稱(chēng)粒級的上限稱(chēng)為最大粒徑。當骨料粒徑增大時(shí)，其比表面積減小，混凝土的水泥用量也減少，故在滿(mǎn)足技術(shù)要求的前提下，粗骨料的最大粒徑應盡量選大一些。在鋼筋混凝土結構工程中，粗骨料的最大粒徑不得超過(guò)結構截面最小尺寸的1/4，同時(shí)不得大于鋼筋間最小凈距的3/4.對于混凝土實(shí)心板，可允許采用最大粒徑達1/3板厚的骨料，但最大粒徑不得超過(guò)40mm.對于采用泵送的混凝土，碎石的最大粒徑應不大于輸送管徑的1/3，卵石的最大粒徑應不大于輸送管徑的1/2.5.

　　2.強度和堅固性

　　碎石或卵石的強度可用巖石抗壓強度和壓碎指標兩種方法表示。當混凝土強度等級為C60及以上時(shí)，應進(jìn)行巖石抗壓強度檢驗。用于制作粗骨料的巖石的抗壓強度與混凝土強度等級之比不應小于1.50對經(jīng)常性的生產(chǎn)質(zhì)量控制則可用壓碎指標值來(lái)檢驗。

　　有抗凍要求的混凝土所用粗骨料，要求測定其堅固性。即用硫酸鈉溶液檢驗，試樣經(jīng)5次循環(huán)后其質(zhì)量損失應符合有關(guān)標準的規定。

　　3.有害雜質(zhì)和針、片狀顆粒

　　粗骨料中所含的泥塊、淤泥、細屑、硫酸鹽、硫化物和有機物等是有害物質(zhì)，其含量應符合有關(guān)標準的規定。另外，粗骨料中嚴禁混入煅燒過(guò)的白云石或石灰石塊。

　　重要工程混凝土所使用的碎石或卵石，還應進(jìn)行堿活性檢驗，以確定其適用性。

　　粗骨料中針、片狀顆粒過(guò)多，會(huì )使混凝土的和易性變差，強度降低，故粗骨料中的針、片狀顆粒含量應符合有關(guān)標準的規定。