工程師在施工過(guò)程中應采用巡視、旁站、平行檢驗等方式監督檢查承包人的施工工藝和產(chǎn)品質(zhì)量，對建筑產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴格控制。

（一）工程質(zhì)量標準

1．工程師對質(zhì)量標準的控制

承包人施工的工程質(zhì)量應當達到合同約定的標準。發(fā)包人對部分或者全部工程質(zhì)量有特殊要求的，應支付由此增加的追加合同價(jià)款，對工期有影響的應給予相應順延。

工程師依據合同約定的質(zhì)量標準對承包人的工程質(zhì)量進(jìn)行檢查，達到或超過(guò)約定標準的，給予質(zhì)量認可（不評定質(zhì)量等級）；達不到要求時(shí)，則予拒收。

2．不符合質(zhì)量要求的處理

不論何時(shí)，工程師一經(jīng)發(fā)現質(zhì)量達不到約定標準的工程部分，均可要求承包人返工。承包人應當按照工程師的要求返工，直到符合約定標準。因承包人的原因達不到約定標準，由承包人承擔返工費用，工期不予順延。因發(fā)包人的原因達不到約定標準，由發(fā)包人承擔返工的追加合同價(jià)款，工期相應順延。因雙方原因達不到約定標準，責任由雙方分別承擔。

（二）施工過(guò)程中的檢查和返工

承包人應認真按照標準、規范和設計要求以及工程師依據合同發(fā)出的指令施工，隨時(shí)接受工程師及其委派人員的檢查檢驗，并為檢查檢驗提供便利條件。工程質(zhì)量達不到約定標準的部分，工程師一經(jīng)發(fā)現，可要求承包人拆除和重新施工，承包人應按工程師及其委派人員的要求拆除和重新施工，承擔由于自身原因導致拆除和重新施工的費用，工期不予順延。

（三）使用專(zhuān)利技術(shù)及特殊工藝施工

如果發(fā)包人要求承包人使用專(zhuān)利技術(shù)或特殊工藝施工，應負責辦理相應的申報手續，承擔申報、試驗、使用等費用。