根據所測定的項目不同，采集水樣所用的容器一般為硼硅玻璃瓶或聚乙烯瓶。水樣的保存方法應根據不同的分析內容加以確定。

（1）充滿(mǎn)容器或單獨采樣。采樣時(shí)使樣品充滿(mǎn)取樣瓶，樣品上方?jīng)]有空隙，減少運輸過(guò)程中水樣的晃動(dòng)。有時(shí)對某些特殊項目需要單獨定容采樣保存，比如測定懸浮物時(shí)定容采樣保存，然后可以將全部樣品用于分析，防止樣品分層或吸附在取樣瓶壁上而影響測定結果。

（2）冷藏或冷凍。水樣通常應在4℃冷藏，有時(shí)也可將水樣迅速冷凍，儲存在暗處。其作用是阻止生物活動(dòng)、減少物理?yè)]發(fā)作用和降低化學(xué)反應速度。比如測定電導、CODc，、BOD5、氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、磷酸鹽、硫酸鹽及微生物項目時(shí)，都可以使用冷藏法保存。但在冷凍過(guò)程中，溶質(zhì)會(huì )逐漸向中心溶液富集，最后集中于中心冷凍處，產(chǎn)生分層作用，而且在冷凍時(shí)有可能使生物細胞破裂，導致生物體內的化學(xué)成分進(jìn)入水溶液，改變水樣的成分，因此盡可能不使用冷凍的方法存水樣。

（3）化學(xué)保護。向水樣中投加某些化學(xué)藥劑，使其中待測成分性質(zhì)穩定或固定，可以確保分析的準確性。但要注意加入的保護劑不能干擾以后的測定，同時(shí)應做相應的空白試驗，對測定結果進(jìn)行校正，如果加入的保護劑是液體，則必須記錄由此而來(lái)的水樣體積的變化。