關(guān)于施工現場(chǎng)食堂職業(yè)健康安全衛生管理的說(shuō)法，正確的是（?。?。

A.食堂制作間灶臺及周邊貼1.8m高瓷磚

B.食堂不需辦理衛生許可證，但炊事人員須有健康證明

C.除炊事人員和現場(chǎng)管理人員外，不得隨意進(jìn)入制作間

D.食堂外設置敞開(kāi)式泔水桶，并定期進(jìn)行清理

正確答案：A

答案解析：本題考查的是施工現場(chǎng)職業(yè)健康安全衛生的要求。選項B，食堂必須有衛生許可證，炊事人員必須持身體健康證上崗；選項C，非炊事人員不得隨意進(jìn)入制作間；選項D，食堂外應設置密閉式泔水桶，并應及時(shí)清運。參見(jiàn)教材P251～252。